ребенок в детском саду

пищеблок и санузел в детском саду

Добрый день, подскажите пожалуйста, можно ли использовать в санузлах и комнатах приготовления пиши (пищеблок) — влагостойкие моющие пластиковые панели вместо плитки? Не противоречит ли это нормам сан пина?

Заранее большое спасибо.
СадикСупер.

Ответ: в разделах 4 и 5 СанПиН 2.4.1.3049-13 отражены основные требования к помещениям ДОО и к их внутренней отделке, в частности:

— согласно п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 все строительные и отделочные материалы должны быть безвредными для здоровья человека и иметь документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность;

— в соответствии с п. 5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 стены помещений пищеблока, буфетных, кладовой для овощей, охлаждаемых камер, моечной, постирочной, гладильной и туалетных следует облицовывать глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, безвредным для здоровья человека, на высоту не менее 1,5 м; в заготовочной пищеблока, залах с ваннами бассейна и душевых — на высоту не менее 1,8 м для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфекционных средств.

Вместе с этим, в п. 1.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 отражено обязательное требование для всех ДОО:

— функционирование ДОО, реализующих основную образовательную программу, осуществляется при наличии заключения, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству и настоящим санитарным правилам, выданного уполномоченным органом.

То есть, если правила п. 5.1 и 5.2 указанного СанПиНа не помогли установить соответствие пластиковых панелей нормативам, то в любом случае целесообразно получить заключение территориального органа Роспотребнадзора о возможности использования панелей вместо плитки.

На вопрос ответил юрист Владимир Коржов.