Рубрика — Детское питание
Дети должны жить в мире красоты, игры, сказки, музыки, рисунка, фантазии, творчества. (В. А. Сухомлинский)
Итак, дети должны жить в мире игры и сказки… Этот мир вокруг маленького человечка создаем мы, взрослые. Поэтому наша задача заключается в том, чтобы детство ребенка было как можно больше заполнено яркими красками, фантазией, новыми, необычными ощущениями.
Однако, играть можно не только игрушками, а заниматься творчеством не только с помощью бумаги и ножниц… Немного фантазии и советов от домашнего детского сада «ЭЛЬФ в Люблино» и процесс кормления малыша превратится из нудного препирания в интересное гастрономическое путешествие… Однако, не забывайте, что дети все воспринимают буквально: если вы учите ребенка, что мухомор – гриб ядовитый, а потом предлагаете ему съесть «мухоморчик» из яйца и половинки помидора с крапинками из майонеза… Малыша будут «раздирать» противоречия. Поэтому мы в домашнем детском саду «ЭЛЬФ в Люблино» готовим «подосиновики». Принцип тот же, только без крапинок…
Другой вариант «Подосиновика»: из картофельного пюре формируем «ножку» в виде столбика. Из филе слабосоленой форели вырезаем кружок, кладем его сверху на пюре. Можно рядом поместить маленький грибочек., из маленького столбика пюре и кружочка из форели поменьше. Вокруг укладываем салат и вот классическое пюре превращается в новое блюдо для Вашего «привереды».
Ваш малыш отказывается есть котлеты? До того, как вы будете их жарить, фаршу можно придать круглую форму – это будут глазки, в виде полумесяца – это будет ротик. Укладываем «глазки» и «ротик» на тарелку с гречневой кашей, а вот салат укладываем в виде «шапки», где помпон – ломтик помидора. Пожалуйста, «Гномик» готов!
Вы будете готовить рыбные котлеты? Придайте им форму рыбки и назовите «Золотая рыбка». Для полного сходства нарисуем на «рыбе» чешую из детского майонеза (рецепт можно найти на сайте домашнего детского сада «ЭЛЬФ в Люблино» на страничке «ЭЛЬФ-поварёшка» )
Эти и другие интересные блюда придумывает и готовит своим воспитанникам Татьяна Ивановна.
Другие идеи для оформления блюд для детей, а так же необычные рецепты для детского питания вы сможете найти на страничке сайта домашнего детского сада «ЭЛЬФ в Люблино» на страничке «ЭЛЬФ-поварёшка» — «готовим с выдумкой»!
