Здравствуйте, у нас небольшой детский садик. В небольшой деревне, и у нас хотят сократить повора. А обеды и завтрак возить на машине которая не оборудована. Имеют ли они на это право, если нет то подскажите пожалуйста наши права. Александра.
Ответ: в отношении доставки в детский сад готовых блюд установлено множество требований 14 и 16 разделов СанПиН 2.4.1.3049-13(далее – Правила), например:
— в п. 14.1 Правил установлено, что прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность;
— в п. 15.2 определяется , что допускается доставка готовых блюд только с комбинатов питания, пищеблоков дошкольных образовательных организаций, общеобразовательных организаций и организаций общественного питания;
— в п. 16.1-16.5 установлены требования к перевозке и к приему пищевых продуктов в ДОО:
доставка только специально выделенным для перевозки пищевых продуктов транспортом;
содержание транспорта для перевозки пищевых продуктов в чистоте, с обеспечением условий, исключающих загрязнение и изменение органолептических свойств пищевых продуктов; и т.д.
То есть, доставка готовых блюд в детский сад невыделенным специально и неподготовленным транспортом нарушает нормы 16 раздела СанПиН 2.4.1.3049-13.
Владимир Коржов, юрист.